Дагестанский пирог на тонком тесте с начинкой из картофельного пюре, сулугуни, гауды и куриного яйца - это уютное сочетание домашнего уюта и изысканности! Легкое тесто едва удерживает щедрую начинку: картофель делает ее мягкой и бархатистой, сулугуни добавляет тягучесть, гауда- сливочный вкус, а яйцо придает особую нежность.